Spirulina v kuchyni: 3 jednoduché recepty
Chcete svému jídelníčku dodat svěžest, barvu a špetku přírodní síly? Spirulina – modrozelená řasa se dá využít i jinak než jen v doplňcích stravy. Díky své jemné chuti a sytě zelené či modré barvě krásně oživí smoothie, snídaně i zdravé dezerty.
Pojďme se podívat, jak snadno zařadit spirulinu do kuchyně a vytvořit z ní chutné, barevné a výživné pokrmy.
🥤 Smoothie s modrou spirulinou
Ideální start do dne pro pocit svěžesti. Modrá spirulina dodá smoothie nádherný odstín oceánu a jemnou, čistou chuť.
Ingredience:
- 1 banán 🍌
- 150 ml rostlinného mléka (např. mandlové nebo kokosové)
- ½ hrnku mražených borůvek
- ½ lžičky spiruliny
- 1 lžička chia semínek
- pár kapek citronové šťávy
Postup:
Vše rozmixujte dohladka. Pokud chcete krémovější konzistenci, přidejte více banánu nebo méně tekutiny. Podávejte vychlazené a ozdobte plátkem citronu či mátou.
🍓 Jogurtová miska s ovocem a spirulinou
Tahle snídaně je ideální pro všechny, kteří milují barvy a zdravý start dne.
Jogurt s trochou spiruliny vytvoří nádherný odstín zeleně a doplní ho o zajímavou chuť.
Ingredience:
- 150 g bílého jogurtu (klidně řeckého)
- ½ lžičky spirulina prášku
- 1 lžička medu nebo javorového sirupu
- oblíbené ovoce – např. kiwi, mango, borůvky
- hrst granoly nebo ořechů
Postup:
Jogurt smíchejte s medem a spirulinou, dokud nevznikne jednotná směs.
Nalijte do misky a ozdobte ovocem a granolou.
Barevná miska s jemnou chutí pro váš den je hotová!
🍫 Kuličky s ovesnými vločkami
Skvělá svačina na cesty, po tréninku nebo do práce. Spojuje jemnou chuť spiruliny s ovesnými vločkami.
Ingredience:
- 1 hrnek ovesných vloček
- 2 lžíce arašídového másla
- 1 lžíce medu
- ½ lžičky spiruliny v prášku
- 1 lžička kakaa (volitelné)
- špetka skořice
Postup:
Vše smíchejte v míse a rukama vytvarujte malé kuličky.
Dejte na 30 minut do lednice ztuhnout.
Drží tvar, chutnají skvěle – a vydrží několik dní v uzavřené nádobě.
🌱 Přirozeně zdravá inspirace
Jak vidíte, spirulina nemusí být jen doplněk stravy, ale i krásná a chutná součást vašeho jídelníčku.
Dodá barvu, šmrnc i zajímavou texturu – ať už ji přidáte do smoothie, snídaně nebo dezertu.
👉 Vyzkoušejte náš BIO Spirulina prášek a objevte, jak snadno zařadit spirulinu do kuchyně.
Více o původu a zajímavostech se dočtete v článku Co je Spirulina a proč se o ní tolik mluví.