Čaje
Osvěžte tělo a zrelaxujte mysl lahodným čajem. Vaše chuťové buňky pohladí nápoje z čajovníku, bylinek, ovoce a exotických rostlin.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Objevte kouzlo modrého čaje z klitorie ternatské. 100 % přírodní bylinný nálev, který po přidání citronu promění svou sytě...
Jarní a podzimní Bylinná směs přináší neobyčejný chuťový zážitek. Rané a pozdní byliny se snoubí s nakyslou chutí citronu...
Nai Xiang je unikátní mléčný oolong s krémovou texturou a jemným, sladkým aroma. Skvělý pro ty, kdo hledají chvíle...
Představujeme "Maminčin odpočinkový čaj" - speciální směs vytvořená s láskou pro všechny maminky, které si zaslouží chvíli...
Máte rádi zelený čaj? Co takhle to posunout na další level a přimíchat do něj trochu levandule? Spolu tvoří...
U benediktu lékařského by se s klidem dalo říct “nesuďte kytku podle obalu.” I přes svůj nepřátelský a pichlavý zevnějšek...
Bazalka posvátná je indickou bylinou, která se po tisíciletí využívá v ajurvédské medicíně.
Zvláštní odrůda zeleného čaje, kterou si s radostí vychutnávají lidé po celém světě.
Pravidelně popíjejte čaj připravený z drcených listů Ginkgo biloby a dopřejte svému tělu pořádnou porci zdraví. Ginkgo vás...
Pelyněk je vhodný při mnoha situacích. Více se dozvíte v popisku.
Směs z bylinek známých v ajurvédské medicíně. Dokáží potěšit, chutnat, ale i povzbudit naše tělo.
Celé květy Heřmánku pravého prokážou cennou službu Vašemu zdraví. Dokážou zklidnit rozbouřený žaludek a harmonizovat...
Tradiční indický nápoj Masala Chai je unikátní směs exotického koření a černého čaje. Jeho fantastická vůně a lahodná chuť...
Mellisa officinalis je jedna z nejdéle používaných rostlin nejen v našem léčitelství.
Podlehněte i Vy Ovocné směsi Rooibos Marakuja a Pomeranč a přidejte se k milovníkům tohoto „nečaje“. Rooibos je sám o sobě...
Zelené varianty rooibosu se nebudete chtít vzdát už po vypití prvního šálku. Nejprve vás okouzlí svou vůní, pak si vás...
Trápí vás deprese, úzkosti nebo jste často ve stresu a hledáte přírodního pomocníka na zmírnění vašich problémů?...
Úžasná svěží vůně, nezaměnitelná lahodná chuť a celá řada dalších využití. To jsou vlastnosti exotické citronové trávy,...
Sladký rooibos ovocný čaj je už sám o sobě neodolatelný. S novou příchutí Crème brûlée skořice ale vytváří opravdový...
Bylinná směs pro ospalé rána. Složení bylinek pomáhá k potřebné energii.
Bylinnou směs „Ke snídani“ si můžete dopřát po ránu, ale nikde není psáno, že si ji nemůžete připravit i během dne. Směs...
Zbožňujete chuť lesního ovoce? Pak byste měli ochutnat čaj Lesní ovoce – Ovocná směs. Nálev má vyváženou a nasládlou chuť...
Levandule je oblíbená hlavně díky jejímu vzhledu a aroma. Už naši předci ale věděli i o jejích pozitivních účincích na náš...
Cesta čaje z Číny do Evropy
Není nad to vychutnat si šálek kvalitního sypaného čaje. První zásilka čaje se do Evropy dostala z Číny v sedmnáctém století a od té doby jeho obliba neustále rostla. V současnosti máme na výběr čaje z čajovníku čínského, ovoce, bylin a dalších rostlin.
Čajové země
Na světě existují více jak 3 tisíce druhů čajů zpracovávaných převážně v Číně, Indii, Japonsku, Cejlonu, Nepálu, Indonésii, Thajsku, Keni a Malawi. V každé zemi se pěstuje trochu jiný čaj a odráží se v něm tamní kultura.
Pravé čaje
Základní druhy čajů se vyrábí z čajovníku čínského. Patří mezi ně čaj bílý, zelený, černý a Oolong čaj. Jednotlivé druhy čajů vznikají tzv. fermentací čajových lístků, čímž získávají svou nezaměnitelnou chuť a barvu.
Nečaje
Čaji jsou často označovány také sušené drti z dalších rostlin a kůr stromů. Známé jsou jako nečaje a řadí se pod ně rooibos, honeybush, maté, lapacho, ovocné čaje a bylinné čaje. Po smíchání několika sušených rostlin vznikne nápoj neobyčejné chuti a vůně.
Příprava a chuť čaje
Každý čaj se připravuje jiným způsobem a na zalití se používá voda o teplotě 70 až 100 stupňů. Čaje se mohou dochutit přírodními sladidly, jako je třtinový cukr, sirup z agáve nebo med. Obecně nejjemnější chuť má bílý čaj a nejvýraznější čaj černý.
Aktivní látky v čaji
Čaje jsou nejen potěšením pro smyslové buňky, ale i přínosem pro organismus. Obsahují řadu prospěšných látek, z nichž jsou nejvýznamnější antioxidanty proti předčasnému stárnutí, aminokyseliny pro psychickou pohodu nebo katechiny pro zdravé srdce a cévy.
Pozitivní účinky na zdraví
Čaje mohou pomoci s léčbou zdravotních problémů a předejít lehčím nemocem. Celodenní popíjení čaje má povzbuzující účinky, podporuje činnost orgánů, přispívá k detoxikaci organismu a zrychluje metabolismus.
Skladování čaje
Čaj si udrží svou čerstvost a aroma pouze správným skladováním. Doporučuje se uchovávat ho v plechové krabičce na suchém a temném místě o teplotě do dvaceti stupňů. Naopak nevhodné jsou papírové sáčky a blízkost aromatických látek (koření).



