Čo je štandardizovaný extrakt a prečo na ňom záleží pri výbere doplnkov stravy

Výrazy ako štandardizovaný extrakt, obsah účinných látok alebo kvalita bylinných extraktov sa na etiketách výživových doplnkov objavujú čoraz častejšie. Čo ale v skutočnosti znamenajú? A prečo je dôležité vedieť, čo je štandardizovaný extrakt? V článku vám všetko jednoducho vysvetlíme.

⚖️ Prečo nie je každý extrakt rovnaký

Možno si poviete: extrakt ako extrakt. Lenže medzi dvoma produktmi s názvom extrakt z rozmarínu môže byť výrazný rozdiel.

Extrakt môže byť:

• uvedený na obale, ale bez informácií o koncentrácii
• nekonzistentný – raz s vyšším, inokedy s nižším obsahom sledovaných látok
• negarantovaný – bez jasne definovaného obsahu účinných látok

Práve preto je dôležité rozlišovať medzi bežným a štandardizovaným extraktom. Prvý môže byť len „výťažok“, druhý je presne kontrolovaný produkt.

🧬 Čo znamená štandardizácia

Štandardizácia extraktu znamená, že sa pri výrobe sleduje a garantuje presné množstvo tzv. markerových látok – teda tých, ktoré sú z hľadiska zloženia alebo kvality kľúčové.

Napríklad:

• extrakt z rozmarínu môže byť štandardizovaný na 10 % kyseliny rozmarínovej
• extrakt zo ženšenu môže byť štandardizovaný na 20 % ginsenosidov
• extrakt z kurkumy na 95 % kurkuminoidov

Jednoducho povedané: viete, čo kupujete – a v akej koncentrácii.

🧪 Prečo sa sledujú „markerové látky“

Každá bylina obsahuje stovky zlúčenín. Niektoré z nich ale určujú jej kvalitu, stabilitu alebo sledované vlastnosti – tým sa hovorí markerové (značkové) látky.

Vďaka ich štandardizácii:

• môžete produkty medzi sebou férovo porovnávať
• máte istotu, že nabudúce dostanete rovnakú kvalitu ako naposledy
• je možné garantovať minimálny obsah aktívnych zložiek

Štandardizácia teda neslúži ako marketingový pojem, ale ako nástroj kontroly a dôvery.

👥 Ako štandardizácia uľahčuje výber zákazníkovi

Pre zákazníka je štandardizovaný extrakt zárukou:

• kvality – viete, že produkt má merateľné zloženie
• konzistencie – každá šarža má rovnakú silu
• transparentnosti – informácie o obsahu účinných látok sú jasne uvedené

A práve to vám pomáha lepšie sa rozhodnúť, ktorý produkt si vybrať – nielen podľa názvu byliny, ale aj podľa jej skutočného obsahu.