Čaje
Osviežte telo a zrelaxujte myseľ lahodným čajom. Vaše chuťové bunky pohladia nápoje z čajovníku, byliniek, ovocia a exotických rastlín.
Najpredávanejšie
Značky

Očarujúci modrý alebo tiež motýlí čaj z Klitórie ternatskej na prvý pohľad zaujme unikátnou brilantne modrou farbou. Aj skúsených milovníkov exotických čajov prekvapí svojou...

Využite zdravotné benefity pitia lapacha a harmančekového čaju a zároveň si pochutnajte na delikátnej vanilke.

Ovocné Maté. Nová príchuť našej bylinnej čajovej zmesi, ktorá je výnimočná svojou úžasnou chuťou a zdravotnými benefitmi.

Užite si svoju chvíľku pokoja a nechajte sa uniesť lahodnou príchuťou našej vanilkovej čajovej zmesi. Ihneď po ochutnaní vám vykúzli úsmev na tvári a spokojnosť na duši.

Zlaté kiwi je veľmi unikátna čajová zmes, ktorá vás svojou sviežou sladkou chuťou vytrhne zo zlých myšlienok, alebo vám ešte zlepší už aj tak dobrú náladu.
Cesta čaju z Číny do Európy
Nie je nad to vychutnať si šálku kvalitného sypaného čaju. Prvá zásielka čaju sa do Európy dostala z Číny v sedemnástom storočí a od tej doby jeho obľuba neustále rástla. V súčasnosti máme na výber čaje z čajovníka čínskeho, ovocia, bylín a ďalších rastlín.
Čajové krajiny
Na svete existujú viac ako 3 tisíce druhov čajov spracovávaných prevažne v Číne, Indii, Japonsku, Cejlóne, Nepále, Indonézii, Thajsku, Keni a Malawi. V každej krajine sa pestuje trochu iný čaj a odráža sa v ňom tamojšia kultúra.
Pravé čaje
Základné druhy čajov sa vyrábajú z čajovníka čínskeho. Patrí medzi ne čaj biely, zelený, čierny a Oolong čaj. Jednotlivé druhy čajov vznikajú tzv. fermentáciou čajových lístkov, čím získavajú svoju nezameniteľnú chuť a farbu.
Nečaje
Čajmi sú často označované tiež sušené drviny z ďalších rastlín a kôr stromov. Známe sú ako nečaje a radí sa pod ne rooibos, honeybush, maté, lapacho, ovocné čaje a bylinné čaje. Po zmiešaní niekoľkých sušených rastlín vznikne nápoj neobyčajnej chuti a vône.
Príprava a chuť čaju
Každý čaj sa pripravuje iným spôsobom a na zaliatie sa používa voda s teplotou 70 až 100 stupňov. Čaje sa môžu dochutiť prírodnými sladidlami ako je trstinový cukor, sirup z agáve, alebo med. Všeobecne najjemnejšiu chuť má biely čaj a najvýraznejšiu čaj čierny.
Aktívne látky v čaji
Čaje sú nielen potešením pre zmyslové bunky, ale aj prínosom pre organizmus. Obsahujú celý rad prospešných látok, z ktorých najvýznamnejšie sú antioxidanty proti predčasnému starnutiu, aminokyseliny pre psychickú pohodu, alebo katechíny pre zdravé srdce a cievy.
Pozitívne účinky na zdravie
Čaje môžu pomôcť s liečbou zdravotných problémov a predísť ľahším ochoreniam. Celodenné popíjanie čaju má povzbudzujúce účinky, podporuje činnosť orgánov, prispieva k detoxikácii organizmu a zrýchľuje metabolizmus.
Skladovanie čaju
Čaj si udrží svoju čerstvosť a arómu len správnym skladovaním. Odporúča sa uchovávať ho v plechovej krabičke na suchom a tmavom mieste s teplotou do dvadsiatich stupňov. Naopak nevhodné sú papierové vrecúška a blízkosť aromatických látok (korenia).