Čaje
Osviežte telo a zrelaxujte myseľ lahodným čajom. Vaše chuťové bunky pohladia nápoje z čajovníku, byliniek, ovocia a exotických rastlín.
Radenie produktov
Značky
Výpis produktov
Objavte kúzlo modrého čaju z klitórie ternatskej. 100% prírodný bylinný nálev, ktorý po pridaní citrónu premení svoju sýto...
Nai Xiang je unikátny mliečny oolong s krémovou textúrou a jemnou, sladkou arómou. Skvelý pre tých, ktorí hľadajú chvíle...
U benediktu lekárskeho by sa s kľudom dalo povedať "nesúďte kvet podľa obalu." Aj napriek svojmu nepriateľskému a...
Mellisa officinalis je jedna z najdlhšie používaných rastlín nielen v našom liečiteľstve.
Skvelá voľba s Guaranou, ktorá dodá ako energiu, tak i potrebnú vitalitu.
Tradičný indický nápoj Masala Chai je unikátna zmes exotického korenia a čierneho čaju. Jeho fantastická vôňa a lahodná...
Úžasná svieža vôňa, nezameniteľná lahodná chuť a celý rad ďalších využití. To sú vlastnosti exotickej citrónovej trávy,...
Zmes byliniek, ktorá pomáha na zlepšenie kvality spánku.
Ovocná zmes Rooibos s Divokú čerešňou má sladkastú chuť s dozvukom chuti a vône práve utŕžených čerešní. Nemusíte ho už...
Objavte silu bylín s naším čajom na imunitu. Posilňuje prirodzenú obranyschopnosť a podporuje celkové zdravie. Ideálny pre...
Zbožňujete chuť lesného ovocia? Potom by ste mali ochutnať čaj Lesné ovocie - Ovocná zmes. Nálev má vyváženú a sladkastú...
Drcené listy Máty krásně provoní váš den a k tomu přidají i zásadní zdravotní účinky!
Užite si svoju chvíľku pokoja a nechajte sa uniesť lahodnou príchuťou našej vanilkovej čajovej zmesi. Ihneď po ochutnaní...
Bylinná zmes, ktorá nám spríjemňuje každé ospalé ráno.
Bazalka posvátná je indickou bylinou, která se po tisíciletí využívá v ajurvédské medicíně.
Sýto červený ovocný nálev s jahodovým charakterom spája jablko, ibištek, kandizovaný ananás a kvety nevädze v každej...
Celé kvety Harmančeka pravého preukážu cennú službu Vášmu zdraviu. Dokážu upokojiť rozbúrený žalúdok a harmonizovať...
Táto ovocná zmes prináša trochu tých klasickejších vôní a chutí do nášho života. Skvele vyvážená kombinácia jablká a...
Jarná a jesenná Bylinná zmes prináša neobyčajný chuťový zážitok. Skoré a neskoré byliny sa snúbia s nakyslou chuťou...
Zlepšite kvalitu svojho spánku a podporte trávenie. To všetko len vďaka zdanlivo obyčajným kvetom z levandule.
Oranžový pomaranč je sypaná ovocná zmes s pomarančovou kôrou a plátkami pomaranča. V kanvici aj v pohári vytvorí farebnú...
Pelyněk je vhodný při mnoha situacích. Více se dozvíte v popisku.
Bylinná zmes Rooibos má výraznú, sladkastú chuť. Aj po prekročení odporúčanej doby lúhovania tento "nečaj" nezhorkne a...
Podľahnite aj vy Ovocnej zmesi Rooibos Marakuja a Pomaranč a pridajte sa k milovníkom tohto "nečaju". Rooibos je sám o...
Cesta čaju z Číny do Európy
Nie je nad to vychutnať si šálku kvalitného sypaného čaju. Prvá zásielka čaju sa do Európy dostala z Číny v sedemnástom storočí a od tej doby jeho obľuba neustále rástla. V súčasnosti máme na výber čaje z čajovníka čínskeho, ovocia, bylín a ďalších rastlín.
Čajové krajiny
Na svete existujú viac ako 3 tisíce druhov čajov spracovávaných prevažne v Číne, Indii, Japonsku, Cejlóne, Nepále, Indonézii, Thajsku, Keni a Malawi. V každej krajine sa pestuje trochu iný čaj a odráža sa v ňom tamojšia kultúra.
Pravé čaje
Základné druhy čajov sa vyrábajú z čajovníka čínskeho. Patrí medzi ne čaj biely, zelený, čierny a Oolong čaj. Jednotlivé druhy čajov vznikajú tzv. fermentáciou čajových lístkov, čím získavajú svoju nezameniteľnú chuť a farbu.
Nečaje
Čajmi sú často označované tiež sušené drviny z ďalších rastlín a kôr stromov. Známe sú ako nečaje a radí sa pod ne rooibos, honeybush, maté, lapacho, ovocné čaje a bylinné čaje. Po zmiešaní niekoľkých sušených rastlín vznikne nápoj neobyčajnej chuti a vône.
Príprava a chuť čaju
Každý čaj sa pripravuje iným spôsobom a na zaliatie sa používa voda s teplotou 70 až 100 stupňov. Čaje sa môžu dochutiť prírodnými sladidlami ako je trstinový cukor, sirup z agáve, alebo med. Všeobecne najjemnejšiu chuť má biely čaj a najvýraznejšiu čaj čierny.
Aktívne látky v čaji
Čaje sú nielen potešením pre zmyslové bunky, ale aj prínosom pre organizmus. Obsahujú celý rad prospešných látok, z ktorých najvýznamnejšie sú antioxidanty proti predčasnému starnutiu, aminokyseliny pre psychickú pohodu, alebo katechíny pre zdravé srdce a cievy.
Pozitívne účinky na zdravie
Čaje môžu pomôcť s liečbou zdravotných problémov a predísť ľahším ochoreniam. Celodenné popíjanie čaju má povzbudzujúce účinky, podporuje činnosť orgánov, prispieva k detoxikácii organizmu a zrýchľuje metabolizmus.
Skladovanie čaju
Čaj si udrží svoju čerstvosť a arómu len správnym skladovaním. Odporúča sa uchovávať ho v plechovej krabičke na suchom a tmavom mieste s teplotou do dvadsiatich stupňov. Naopak nevhodné sú papierové vrecúška a blízkosť aromatických látok (korenia).



