Čaje
Osviežte telo a zrelaxujte myseľ lahodným čajom. Vaše chuťové bunky pohladia nápoje z čajovníku, byliniek, ovocia a exotických rastlín.
Radenie produktov
Značky
Výpis produktov
Objavte kúzlo modrého čaju z klitórie ternatskej. 100% prírodný bylinný nálev, ktorý po pridaní citrónu premení svoju sýto...
Máte radi zelený čaj? Čo tak to posunúť na ďalší level a primiešať do neho trochu levandule? Spolu tvorí nenahraditeľnú a...
Predstavujeme "Mamičkin odpočinkový čaj" - špeciálna zmes vytvorená s láskou pre všetky mamičky, ktoré si zaslúžia chvíľu...
Nai Xiang je unikátny mliečny oolong s krémovou textúrou a jemnou, sladkou arómou. Skvelý pre tých, ktorí hľadajú chvíle...
U benediktu lekárskeho by sa s kľudom dalo povedať "nesúďte kvet podľa obalu." Aj napriek svojmu nepriateľskému a...
Bylinná zmes, ktorá nám spríjemňuje každé ospalé ráno.
Čierny čaj Earl Grey má nezameniteľnú chuť a vôňu. V Anglicku ho ľudia popíjajú od polovice 19. storočia a spája sa s ním...
Pravidelne popíjajte čaj pripravený z drvených listov Ginkgo biloby a doprajte svojmu telu poriadnu porciu zdravia. Ginkgo...
Nie je dôvod, prečo rooibos neskúsiť - má originálnu podmanivú chuť, nevtieravú vôňu, neobsahuje kofeín a vaše telo...
Tento čaj je obľúbený predovšetkým pre svoj sfarbený nálev, jemnú arómu a výbornú chuť.
Skvelá voľba s Guaranou, ktorá dodá ako energiu, tak i potrebnú vitalitu.
Zbožňujete chuť lesného ovocia? Potom by ste mali ochutnať čaj Lesné ovocie - Ovocná zmes. Nálev má vyváženú a sladkastú...
Ovocná čajová zmes s jablkami a pomarančovou kôrou chutí naozaj všetkým a nemusíte ju doslaďovať. Jednotlivé prírodné...
Zlaté kiwi je veľmi unikátna čajová zmes, ktorá vás svojou sviežou sladkou chuťou vytrhne zo zlých myšlienok, alebo vám...
Úžasná svieža vôňa, nezameniteľná lahodná chuť a celý rad ďalších využití. To sú vlastnosti exotickej citrónovej trávy,...
Mellisa officinalis je jedna z najdlhšie používaných rastlín nielen v našom liečiteľstve.
Pelyněk je vhodný při mnoha situacích. Více se dozvíte v popisku.
Zmes z byliniek známych ajurvédskej medicíne. Dokáže potešiť chuťou, ale aj povzbudiť naše telo.
Objavte silu bylín s naším čajom na imunitu. Posilňuje prirodzenú obranyschopnosť a podporuje celkové zdravie. Ideálny pre...
Bylinná zmes pre ospalé rána. Zloženie byliniek pomáha k potrebnej energii.
Zmes byliniek, ktorá pomáha na zlepšenie kvality spánku.
Jarná a jesenná Bylinná zmes prináša neobyčajný chuťový zážitok. Skoré a neskoré byliny sa snúbia s nakyslou chuťou...
Tradičný indický nápoj Masala Chai je unikátna zmes exotického korenia a čierneho čaju. Jeho fantastická vôňa a lahodná...
Drcené listy Máty krásně provoní váš den a k tomu přidají i zásadní zdravotní účinky!
Cesta čaju z Číny do Európy
Nie je nad to vychutnať si šálku kvalitného sypaného čaju. Prvá zásielka čaju sa do Európy dostala z Číny v sedemnástom storočí a od tej doby jeho obľuba neustále rástla. V súčasnosti máme na výber čaje z čajovníka čínskeho, ovocia, bylín a ďalších rastlín.
Čajové krajiny
Na svete existujú viac ako 3 tisíce druhov čajov spracovávaných prevažne v Číne, Indii, Japonsku, Cejlóne, Nepále, Indonézii, Thajsku, Keni a Malawi. V každej krajine sa pestuje trochu iný čaj a odráža sa v ňom tamojšia kultúra.
Pravé čaje
Základné druhy čajov sa vyrábajú z čajovníka čínskeho. Patrí medzi ne čaj biely, zelený, čierny a Oolong čaj. Jednotlivé druhy čajov vznikajú tzv. fermentáciou čajových lístkov, čím získavajú svoju nezameniteľnú chuť a farbu.
Nečaje
Čajmi sú často označované tiež sušené drviny z ďalších rastlín a kôr stromov. Známe sú ako nečaje a radí sa pod ne rooibos, honeybush, maté, lapacho, ovocné čaje a bylinné čaje. Po zmiešaní niekoľkých sušených rastlín vznikne nápoj neobyčajnej chuti a vône.
Príprava a chuť čaju
Každý čaj sa pripravuje iným spôsobom a na zaliatie sa používa voda s teplotou 70 až 100 stupňov. Čaje sa môžu dochutiť prírodnými sladidlami ako je trstinový cukor, sirup z agáve, alebo med. Všeobecne najjemnejšiu chuť má biely čaj a najvýraznejšiu čaj čierny.
Aktívne látky v čaji
Čaje sú nielen potešením pre zmyslové bunky, ale aj prínosom pre organizmus. Obsahujú celý rad prospešných látok, z ktorých najvýznamnejšie sú antioxidanty proti predčasnému starnutiu, aminokyseliny pre psychickú pohodu, alebo katechíny pre zdravé srdce a cievy.
Pozitívne účinky na zdravie
Čaje môžu pomôcť s liečbou zdravotných problémov a predísť ľahším ochoreniam. Celodenné popíjanie čaju má povzbudzujúce účinky, podporuje činnosť orgánov, prispieva k detoxikácii organizmu a zrýchľuje metabolizmus.
Skladovanie čaju
Čaj si udrží svoju čerstvosť a arómu len správnym skladovaním. Odporúča sa uchovávať ho v plechovej krabičke na suchom a tmavom mieste s teplotou do dvadsiatich stupňov. Naopak nevhodné sú papierové vrecúška a blízkosť aromatických látok (korenia).



