Čaje
Osviežte telo a zrelaxujte myseľ lahodným čajom. Vaše chuťové bunky pohladia nápoje z čajovníku, byliniek, ovocia a exotických rastlín.
Radenie produktov
Značky
Výpis produktov
Objavte kúzlo modrého čaju z klitórie ternatskej. 100% prírodný bylinný nálev, ktorý po pridaní citrónu premení svoju sýto...
Nai Xiang je unikátny mliečny oolong s krémovou textúrou a jemnou, sladkou arómou. Skvelý pre tých, ktorí hľadajú chvíle...
U benediktu lekárskeho by sa s kľudom dalo povedať "nesúďte kvet podľa obalu." Aj napriek svojmu nepriateľskému a...
Zvláštna odroda zeleného čaju, ktorú si s radosťou vychutnávajú ľudia po celom svete.
Objavte silu bylín s naším čajom na imunitu. Posilňuje prirodzenú obranyschopnosť a podporuje celkové zdravie. Ideálny pre...
Čierny čaj Earl Grey má nezameniteľnú chuť a vôňu. V Anglicku ho ľudia popíjajú od polovice 19. storočia a spája sa s ním...
Úžasná svieža vôňa, nezameniteľná lahodná chuť a celý rad ďalších využití. To sú vlastnosti exotickej citrónovej trávy,...
Zlepšite kvalitu svojho spánku a podporte trávenie. To všetko len vďaka zdanlivo obyčajným kvetom z levandule.
Tradičný indický nápoj Masala Chai je unikátna zmes exotického korenia a čierneho čaju. Jeho fantastická vôňa a lahodná...
Nie je dôvod, prečo rooibos neskúsiť - má originálnu podmanivú chuť, nevtieravú vôňu, neobsahuje kofeín a vaše telo...
Zelenej varianty rooibose sa nebudete chcieť vzdať už po vypití prvej šálky. Najprv vás očarí svojou vôňou, potom si vás...
Zmes byliniek, ktorá pomáha na zlepšenie kvality spánku.
Skvelá voľba s Guaranou, ktorá dodá ako energiu, tak i potrebnú vitalitu.
Zbožňujete chuť lesného ovocia? Potom by ste mali ochutnať čaj Lesné ovocie - Ovocná zmes. Nálev má vyváženú a sladkastú...
Trápi vás depresia, úzkosti alebo ste často v strese a hľadáte prírodného pomocníka na zmiernenie vašich problémov?...
Mellisa officinalis je jedna z najdlhšie používaných rastlín nielen v našom liečiteľstve.
Podľahnite aj vy Ovocnej zmesi Rooibos Marakuja a Pomaranč a pridajte sa k milovníkom tohto "nečaju". Rooibos je sám o...
Tento čaj je obľúbený predovšetkým pre svoj sfarbený nálev, jemnú arómu a výbornú chuť.
Sladký rooibos ovocný čaj je už sám o sebe neodolateľný. S novou príchuťou Crème brulée škorice ale vytvára skutočný...
Pravidelne popíjajte čaj pripravený z drvených listov Ginkgo biloby a doprajte svojmu telu poriadnu porciu zdravia. Ginkgo...
Využite zdravotné benefity pitia lapacha a harmančekového čaju a zároveň si pochutnajte na delikátnej vanilke.
Bylinná zmes, ktorá nám spríjemňuje každé ospalé ráno.
Zmes z byliniek známych ajurvédskej medicíne. Dokáže potešiť chuťou, ale aj povzbudiť naše telo.
Bazalka posvátná je indickou bylinou, která se po tisíciletí využívá v ajurvédské medicíně.
Cesta čaju z Číny do Európy
Nie je nad to vychutnať si šálku kvalitného sypaného čaju. Prvá zásielka čaju sa do Európy dostala z Číny v sedemnástom storočí a od tej doby jeho obľuba neustále rástla. V súčasnosti máme na výber čaje z čajovníka čínskeho, ovocia, bylín a ďalších rastlín.
Čajové krajiny
Na svete existujú viac ako 3 tisíce druhov čajov spracovávaných prevažne v Číne, Indii, Japonsku, Cejlóne, Nepále, Indonézii, Thajsku, Keni a Malawi. V každej krajine sa pestuje trochu iný čaj a odráža sa v ňom tamojšia kultúra.
Pravé čaje
Základné druhy čajov sa vyrábajú z čajovníka čínskeho. Patrí medzi ne čaj biely, zelený, čierny a Oolong čaj. Jednotlivé druhy čajov vznikajú tzv. fermentáciou čajových lístkov, čím získavajú svoju nezameniteľnú chuť a farbu.
Nečaje
Čajmi sú často označované tiež sušené drviny z ďalších rastlín a kôr stromov. Známe sú ako nečaje a radí sa pod ne rooibos, honeybush, maté, lapacho, ovocné čaje a bylinné čaje. Po zmiešaní niekoľkých sušených rastlín vznikne nápoj neobyčajnej chuti a vône.
Príprava a chuť čaju
Každý čaj sa pripravuje iným spôsobom a na zaliatie sa používa voda s teplotou 70 až 100 stupňov. Čaje sa môžu dochutiť prírodnými sladidlami ako je trstinový cukor, sirup z agáve, alebo med. Všeobecne najjemnejšiu chuť má biely čaj a najvýraznejšiu čaj čierny.
Aktívne látky v čaji
Čaje sú nielen potešením pre zmyslové bunky, ale aj prínosom pre organizmus. Obsahujú celý rad prospešných látok, z ktorých najvýznamnejšie sú antioxidanty proti predčasnému starnutiu, aminokyseliny pre psychickú pohodu, alebo katechíny pre zdravé srdce a cievy.
Pozitívne účinky na zdravie
Čaje môžu pomôcť s liečbou zdravotných problémov a predísť ľahším ochoreniam. Celodenné popíjanie čaju má povzbudzujúce účinky, podporuje činnosť orgánov, prispieva k detoxikácii organizmu a zrýchľuje metabolizmus.
Skladovanie čaju
Čaj si udrží svoju čerstvosť a arómu len správnym skladovaním. Odporúča sa uchovávať ho v plechovej krabičke na suchom a tmavom mieste s teplotou do dvadsiatich stupňov. Naopak nevhodné sú papierové vrecúška a blízkosť aromatických látok (korenia).



